Perayaan Hari Kemerdekaan Indonesia Ke-78 di Jurusan Agroindustri : Ada Lomba-Lomba Hingga Makan Bersama
Kegiatan perayaan hari kemerdekaan Indonesia Ke-78 di Program Studi Agroindustri Politeknik Negeri Subang dilaksanakan pada Kamis, 17 Agustus 2023. Perayaan hari kemerdekaan menghadirkan banyak kegiatan mulai dari upacara bersama seluruh sivitas akademika Politeknik Negeri Subang. Perayaan dilanjutkan dengan lomba-lomba pada masing-masing Jurusan. Jurusan Agroindustri sendiri menyelenggarakan beberapa lomba diantaranya Fashion Show bertema Pahlawan Indonesia, Estafet, Volly Bola Air,Lomba Kait Topi, dan Cerdas cermat. Kemeriahan acara semakin lengkap ditutup dengan acara makan siang bersama seluruh sivitas akademika Jurusan Agroindustri. AR
94 Mahasiswa Ikuti PPKMB Jurusan Agroindustri
94 Mahasiswa Ikuti PPKMB Jurusan Agroindustri
Jurusan Agroindustri menyelenggarakan Pengenalan Kehidupan Kampus Mahasiswa Baru (PKKMB) pada 11 Agustus 2023 bertempat di Gedung Jurusan Agroindustri, Kampus Cibogo Politeknik Negeri Subang. Tahun ini Jurusan Agroindustri menerima sebanyak 94 mahasiswa baru yang tersebar pada Prodi D3 Agroindustri dan D4 Teknologi Produksi Tanaman Pangan.
Dengan diselenggarakannya kegiatan PKKMB tingkat jurusan ini, mahasiswa baru secara resmi di terima dan bergabung dengan Jurusan Agroindustri. Ketua Jurusan Agroindustri Irna Dwi Destiana, S.Pd., M.Si dalam sambutannya menyampaikan, seluruh mahasiswa baru merupakan insan yang hebat. Dirinya berharap, setiap mahasiswa dalam kurun waktu masa studi ke depan dapat menjadi mahasiswa bertanggung jawab, mandiri, kreatif dan inovatif selama menempuh studi di Jurusan Agroindustri. Rangkaian acara PKKMB Jurusan meliputi apel pembukaan, dilanjutkan dengan perkenalan dosen pengajar dan perkenalan organisasi mahasiswa yaitu Himagrin.
Ada pula pemaparan materi mengenai program studi yang ada di Jurusan Agroindustri, yaitu Prodi D3 Agroindustri yang dibawakan oleh Nurul Mukminah, S.Pt., M.Si dan Prodi D4 Teknologi Produksi Tanaman Pangan oleh Atika Romalasari, S.P., M.Si. PKKMB Jurusan juga dilengkapi dengan ice breaking, lab tour, talkshow mengenai pentingnya softskill bagi mahasiswa oleh Zelfa Lola Maretha S.HInt, MiM, CPC, CPSP. Dengan diselenggarakannya PKKMB tingkat jurusan ini, diharapkan setiap mahasiswa baru dapat lebih mengenal mengenai Jurusan Agroindustri serta memiliki kemampuan untuk mengukir prestasi di bidang kemahasiswaan dan berkontribusi aktif dalam kegiatan kemahasiswaan. AR
Pendampingan Pengajuan Izin Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT) Tingkatkan Aspek Legal Usaha UMKM di Desa Belendung
Pendampingan Pengajuan Izin Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT) Tingkatkan Aspek Legal Usaha UMKM di Desa Belendung
UMKM di Desa Belendung mendapatkan pendampingan Pengajuan Izin Produksi Pangan Industri Rumah Tangga dari Tim Pengabdian Kepada Masyarakat Jurusan Agroindustri pada Selasa, 15 Agustus 2023 bertempat di Gedung Jurusan Agroindustri Politeknik Negeri Subang. Kegiatan Pengabdian Masyarakat kali ini secara umum bertujuan memberikan pendampingan dalam pengajuan legalitas usaha sehingga pada workshop kali ini juga diisi pemaparan menganai materi Nomor Induk Berusaha di Indonesia berdasarkan Undang-Undang Cipta Kerja dan Sertifikasi Halal produk oleh drh. Ferdi Faturohman, M.M. Sementara untuk Teknis Penyusunan dokumen PIRT disampaikan langsung oleh Dian Herdiana, S.Pt dari PLUT KUKM Kabupaten Subang. UMKM yang hadir merupakan UMKM yang bergerak dalam usaha olahan opak, rangginang dan berbagai keripik.
Hanik Atus Sangadah, S,TP., M.T sebagai ketua kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat menyampaikan bahwa kepemilikan sertifikat produksi Pangan-IRT akan meningkatkan daya saing produk skala rumah tangga di pasaran dan peningkatan kesadaran serta motivasi produsen tentang pentingnya pengolahan pangan yang higienis. Selain itu juga meningkatkan kepercayaan pembeli karena pembeli menjadi yakin bahwa produk yang diedarkan aman dan layak untuk dikonsumsi. Oleh sebab itu kepemilikan Nomor Izin Berusaha selain meningkatkan aspek legal kegiatan usaha yang dijalankan juga dapat meningkatkan peluang produk-produk olahan yang dihasilkan mendapatkan SPP-IRT (Sertifikat Izin Edar) sehingga layak dan aman untuk diedarkan. AR
Dosen Jurusan Agroindustri Adakan Workshop Pembuatan Lilin Aromaterapi Di Desa Belendung
Dosen Jurusan Agroindustri Adakan Workshop Pembuatan Lilin Aromaterapi Di Desa Belendung
Dosen Jurusan Agroindustri Politeknik Negeri Subang ubah limbah jelantah jadi lilin aromaterapi. Hal tersebut dilakukan dalam Workshop Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) pada Sabtu 12/8/2023. Workshop diselenggarakan Balai Desa Belendung, Kecamatan Cibogo, Kabupaten Subang. Kolaborasi antara dosen dan mahasiswa mencoba hadirkan solusi permasalahan bagi Ibu-ibu PKK yang tidak lepas kegiatan sehari-harinya mengolah makanan yang diproduksi dengan cara digoreng. Proses penggorengan tersebut belum disertai dengan pengelolaan sisa olahan, seperti minyak jelantah yang dihasilkan. Kondisi ini berpotensi merusak lingkungan dan mencemari air yang berujung pada timbulnya berbagai penyakit.
Kegiatan workshop dibuka oleh Ketua Jurusan Irna Dwi Destiana, S.Pd., M.Si dan juga sambutan Kepada Desa Belendung Bapak Hartono, beliau menyatakan antusias dan mendukung penuh terlaksananya kegiatan workshop ini. Kegiatan workshop kali ini disampaikan materi mengenai Pengelolaan Limbah Rumah Tangga oleh Fitri Suciati, S.Pt., M.Sc dan Pembuatan Lilin Aromaterapi oleh Desy Triastuti, S.TP., M.P. Workshop kali ini bertujuan memberi pengetahuan kepada masyarakat tentang pentingnya menjaga kelestarian lingkungan melalui pengolahan limbah, sekaligus alternatif sumber pendapatan tambahan. Minyak jelantah dapat diolah menjadi produk yang berpotensi memiliki nilai ekonomis. Setelah adanya penyampaian materi Ibu-ibu PKK diajak untuk mencoba membuat langsung lilin aromaterapi. Menciptakan suatu produk ramah lingkungan dan bernilai ekonomis sehingga menjadi motivasi usaha baru untuk peningkatan kesejahteraan bagi masyarakat Desa Belendung.
AR
Pelajari Berbagai Produk Pertanian Unggulan Mahasiswa Kunjungi Agroofood Expo 2023
Pelajari Berbagai Produk Pertanian Unggulan Mahasiswa Kunjungi Agroofood Expo 2023
Sebanyak 43 Mahasiswa Program Studi Agroindustri Angkatan 2021 melaksanakan kunjungan pameran ‘Agrofood Expo 2023’ pada Kamis 10/08/2023 yang di selenggarakan di Hall A JIEXPO Kemayoran Jakarta. Kunjungan pameran merupakan kegiatan rutin tahunan yang dilaksanakan untuk menambah wawasan mahasiswa sebagai bentuk pembelajaran diluar teori dan praktik. Pada pameran kali ini didampingi oleh dua dosen yaitu Muhammad Gilang Ramadhan, S,TP., M.Food. Innovation dan Desy Triastuti, S.TP., M.P.
Mahasiswa berkesempatan belajar melihat langsung berbagai bisnis terutama di sektor pertanian mulai dari hulu ke hilir, 100 pelaku usaha di sektor agribisnis, agro industri, BUMN, Swasta, Pemerintahan Daerah hingga asosiasi turut berpartisipasi. Beberapa bisnis di antaranya Gabungan Produsen Makanan dan Minuman Indonesia (GAPMII), Masyarakat Pertanian Organik Indonesia (Maporina), Himpunan Kerukunan Tani Indoensia (HKTI), Coffee Lover Indonesia dan Artisan Tea.
AR
Tiga Dosen Agroindustri Lolos Seleksi Program Non Degree Peningkatan Kompetensi Dosen Vokasi Tahun 2023
Tiga Dosen Agroindustri Lolos Seleksi Program Non Degree Peningkatan Kompetensi Dosen Vokasi Tahun 2023
Program Non Degree Peningkatan Kompetensi Dosen Vokasi merupakan realisasi kerja sama antara Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemendikbudristek) dengan Lembaga Pengelola Dana Pendidikan (LPDP), Kementerian Keuangan. Magang sertifikasi kompetensi ini sekaligus sebagai bentuk komitmen pemerintah dalam membangun SDM Indonesia yang unggul, berbudaya, dan menguasai ilmu pengetahuan dan teknologi.
Program ini bertujuan untuk meningkatkan kompetensi, wawasan, dan pengetahuan dosen terkait perkembangan dan dinamika industri dalam wadah ekosistem dan tata kelola perguruan tinggi vokasi. Dalm program ini terdapat empat skema program, yaitu sertifikasi kompetensi, sertifikasi profesi, pelatihan atau magang industri, dan magang di perguruan tinggi luar negeri.
Dalam program Non Degree ini, 3 dosen Jurusan Agroindustri Politeknik Negeri Subang berhasil lolos seleksi. Adapun3 dosen tersebut sebagai berikut :
- Nurul Mukminah, S.Pt., M.Si berhasil lolos untuk skema Sertifikasi Manajer Mutu Laboratorium di Politeknik Negeri Bandung
- drh. Ferdi Fathurohman, S.K.H., M.M berhasil lolos untuk skema Pelatihan dan Sertifikasi Pendamping UMKM di Politeknik Negeri Semarang
- Atika Romalasari, S.P., M.Si berhasil lolos untuk skema Industrial Training / Internship Strategi Go-To-Market (GTM) untuk Implementasi Teknologi Internet of Things pada Sektor Agriculture
Mahasiswa Prodi Agroindustri Ditempa Wawasan Melalui Kunjungan Industri
Mahasiswa Prodi Agroindustri Ditempa Wawasan Melalui Kunjungan Industri
Mahasiswa Program Studi Agroindustri Politeknik Negeri Subang, mendapatkan kesempatan untuk mengikuti kunjungan studi ke PT Industri Jamu dan Farmasi Sido Muncul Tbk dan PT Nissin Biscuit Indonesia, di Semarang Jawa Tengah. Kegiatan ini berlangsung, pada Rabu (5/7/2023). Pada kunjungan kali ini 47 mahasiwa angkatan 2022 didampingi langsung oleh tiga Dosen antara lain Fenny Aprilliani, S.TP., M.Si, Hanik Atus Sangadah, S.TP., M.T dan juga Fitri Suciati, S.Pt., M.Sc. Dalam kesempatan ini mahasiswa diajak langsung berkeliling di lingkungan perusahaan. Diharapkan kunjungan industri ini dapat menjadi acuan bagi mahasiswa untuk menyelaraskan antara teori yang didapat di kelas dengan keadaan industri yang sesungguhnya dan juga menumbuhkan semangat wirausaha. Kunjungan industri ini merupakan bagian dari kurikulum yang dapat menjadi sarana bagi mahasiswa untuk melihat industri yang sesungguhnya setelah mempelajari teori di kelas. Kunjungan ini ditutup dengan tanya jawab dari para mahasiswa.
Mahasiswa Agroindustri selenggarakan “Marketing Communication Day” Project.
Mahasiswa Agroindustri selenggarakan “Marketing Communication Day” Project
Marketing Communication Day merupakan proyek integrasi antara Mata Kuliah Komunikasi Bisnis & Mata Kuliah Pemasaran dan Perilaku Konsumen. Mahasiswa D3 Agroindustri Angkatan 2021 diminta untuk merencanakan, mengorganisasikan, dan melaksanakan sebuah kegiatan di luar kampus dengan melibatkan stakeholder dari lingkungan sekitar. Untuk kelas A dengan judul acara Agofest dilaksanakan pada 08 Juli 2023 di Kantor Kecamatan Cibogo dan untuk kelas B dilaksanakan pada 09 Juli 2023 di Lapangan Blok 7 Perumnas Subang dengan nama Beefest.
Menurut Laras Sirly Safitriselaku Dosen Pengampu tujuan dari diselengarakannya Marketing Communication Day adalah untuk mempraktikkan teori-teori terkait komunikasi bisnis, pemasaran, dan perilaku konsumen yang telah diperoleh mahasiswa di kelas. Dengan kegiatan ini capaian pembelajaran dari dua mata kuliah harapanya tersebut dapat dipenuhi. Dalam kegiatan ini mahasiswa juga memiliki sarana untuk belajar memperkenalkan produk-produk olahan yang mereka buat pada kegiatan perkuliahan menangkap peluang pasar dan perilaku konsumen pd masyarakat Subang khususnya. AR
Unjuk Gigi di Forum Komunikasi Mahasiswa Politeknik Se-Indonesia 2023, Baldiasyah Praja Dwi Sagara, Raih Juara 2 Story Telling
Unjuk Gigi di Forum Komunikasi Mahasiswa Politeknik Se-Indonesia 2023, Baldiasyah Praja Dwi Sagara, Raih Juara 2 Story Telling
Deretan prestasi kembali diraih oleh Mahasiswa Program Studi Agroindustri Politeknik Negeri Subang. Melalui Ajang “Kompetisi Politeknik” yang diselenggarakan oleh Forum Komunikasi Mahasiswa Politeknik Se-Indonesia dengan tema “Implementasi Nilai-Nilai Pancasila Dalam Pengembangan Karakter dan Skil Mahasiswa” Baldiasyah Praja Dwi Sagara berhasil meraih Juara 2 untuk lomba Story Telling. Pada ajang kali ini Baldi mengangkat judul “The Moral Exemplar” di bawah bimbingan Muhammad Gilang Ramadhan, S.TP., M. Food Innovation dan Nurizi Rifqi Ferdian, S.S., M.A. Semoga prestasi yang di raih senantiasa bermanfaat dan barokah. Memacu mahasiswa yang lain untuk menambah prestasi.
Muhamad Rifki Abdillah, Mahasiswa Program Studi Agroindustri Juara Lomba MTQ Politeknik Tingkat Nasional 2023
Muhamad Rifki Abdillah, Mahasiswa Program Studi Agroindustri Juara Lomba MTQ Politeknik Tingkat Nasional 2023
Pelaksanaan Kegiatan Final Lomba MTQ Politeknik Tingkat Nasional 2023 telah diselenggarakan oleh Unit Kegiatan Mahasiswa Lembaga Kajian Mahasiswa Islam (UKM LKMI) Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan, pada Sabtu-Minggu, 3-4 Juni 2023. Pelaksanaan lomba diselenggarakan melalui Zoom. Kegiatan diikuti oleh 32 Politeknik Se- Indonesia dengan jumlah peserta sebanyak 70 orang mahasiswa. Politeknik Negeri Subang mengirimkan 3 pasang mahasiswa untuk setiap jenis pelombaan. Pada Final Lomba kali ini perwakilan mahasiswa untuk Ceramah Putra Kategori Mumtaz Muhamad Rifki Abdillah dari Program Studi Agroindustri berhasil memperoleh Juara ketiga.
