Wujudkan Mahasiswa Inovatif, Jurusan Agroindustri
Politeknik Negeri Subang Helat Kuliah Umum
Menjawab tantangan saat ini, Jurusan Agroindustri menggelar kuliah umum bertemakan Manajemen Inovasi Produk untuk Mendukung Keberlanjutan Usaha bertempat di Laboratorium Manajemen Agroindustri gedung Politeknik Negeri Subang, pekan lalu (5/9/2023). Ketua Jurusan Agroindustri Irna Dwi Destiana, S.Pd., M.Si,, mengatakan bahwa kuliah umum sudah menjadi tradisi ilmiah di kampus. “Setiap awal perkuliahan selalu dihimbau kepada program studi untuk menyelenggarakan kuliah umum”. Kebetulan hari ini terdapat 2 pemateri dari sektor industri dan wirausaha,” ujarnya.
Irfan Rahadian dari Bumi Kiwari selaku perwakilan dari Wirausahawan menyampaikan bahwa “Salah satu upaya yang dapat dilakukan dalam mendukung keberlanjutan usaha ialah peduli pada lingkungan”. Produk-produk yang dihasilkan oleh Bumi Kiwari sudah disusun dengan sistem integrated farming atau pertanian terpadu dari hulu ke hilir.
Sementara itu Diah Ayu Rengganis dari PT Sinkona Indonesia Lestari menyampaikan bahwa PT SIL awalnya hanya menghasilkan produk turunan dari komoditas Kina. Untuk dapat menciptakan keberlanjutan maka perlu dilakukan inovasi. Inovasi yang sudah dilakukan adalah dengan melihat peluang pasar diantaranya pada industri essential oil dan turunannya. Beragam produk turunan yang diproduksi PT SIL saat ini diantara personal care seperti sabun, hand sanitizer, dan massage oil. Harapannya dengan adanya kuliah umum kali ini mahasiswa menjadi lebih menggenal dan inovatif dalam mencari dan menggembangkan produk-produk berbasis Agroindustri. AR
Perayaan Hari Kemerdekaan Indonesia Ke-78 di Jurusan Agroindustri : Ada Lomba-Lomba Hingga Makan Bersama
Perayaan Hari Kemerdekaan Indonesia Ke-78 di Jurusan Agroindustri : Ada Lomba-Lomba Hingga Makan Bersama
Kegiatan perayaan hari kemerdekaan Indonesia Ke-78 di Program Studi Agroindustri Politeknik Negeri Subang dilaksanakan pada Kamis, 17 Agustus 2023. Perayaan hari kemerdekaan menghadirkan banyak kegiatan mulai dari upacara bersama seluruh sivitas akademika Politeknik Negeri Subang. Perayaan dilanjutkan dengan lomba-lomba pada masing-masing Jurusan. Jurusan Agroindustri sendiri menyelenggarakan beberapa lomba diantaranya Fashion Show bertema Pahlawan Indonesia, Estafet, Volly Bola Air,Lomba Kait Topi, dan Cerdas cermat. Kemeriahan acara semakin lengkap ditutup dengan acara makan siang bersama seluruh sivitas akademika Jurusan Agroindustri. AR
94 Mahasiswa Ikuti PPKMB Jurusan Agroindustri
94 Mahasiswa Ikuti PPKMB Jurusan Agroindustri
Jurusan Agroindustri menyelenggarakan Pengenalan Kehidupan Kampus Mahasiswa Baru (PKKMB) pada 11 Agustus 2023 bertempat di Gedung Jurusan Agroindustri, Kampus Cibogo Politeknik Negeri Subang. Tahun ini Jurusan Agroindustri menerima sebanyak 94 mahasiswa baru yang tersebar pada Prodi D3 Agroindustri dan D4 Teknologi Produksi Tanaman Pangan.
Dengan diselenggarakannya kegiatan PKKMB tingkat jurusan ini, mahasiswa baru secara resmi di terima dan bergabung dengan Jurusan Agroindustri. Ketua Jurusan Agroindustri Irna Dwi Destiana, S.Pd., M.Si dalam sambutannya menyampaikan, seluruh mahasiswa baru merupakan insan yang hebat. Dirinya berharap, setiap mahasiswa dalam kurun waktu masa studi ke depan dapat menjadi mahasiswa bertanggung jawab, mandiri, kreatif dan inovatif selama menempuh studi di Jurusan Agroindustri. Rangkaian acara PKKMB Jurusan meliputi apel pembukaan, dilanjutkan dengan perkenalan dosen pengajar dan perkenalan organisasi mahasiswa yaitu Himagrin.
Ada pula pemaparan materi mengenai program studi yang ada di Jurusan Agroindustri, yaitu Prodi D3 Agroindustri yang dibawakan oleh Nurul Mukminah, S.Pt., M.Si dan Prodi D4 Teknologi Produksi Tanaman Pangan oleh Atika Romalasari, S.P., M.Si. PKKMB Jurusan juga dilengkapi dengan ice breaking, lab tour, talkshow mengenai pentingnya softskill bagi mahasiswa oleh Zelfa Lola Maretha S.HInt, MiM, CPC, CPSP. Dengan diselenggarakannya PKKMB tingkat jurusan ini, diharapkan setiap mahasiswa baru dapat lebih mengenal mengenai Jurusan Agroindustri serta memiliki kemampuan untuk mengukir prestasi di bidang kemahasiswaan dan berkontribusi aktif dalam kegiatan kemahasiswaan. AR
Dosen Jurusan Agroindustri Adakan Workshop Pembuatan Lilin Aromaterapi Di Desa Belendung
Dosen Jurusan Agroindustri Adakan Workshop Pembuatan Lilin Aromaterapi Di Desa Belendung
Dosen Jurusan Agroindustri Politeknik Negeri Subang ubah limbah jelantah jadi lilin aromaterapi. Hal tersebut dilakukan dalam Workshop Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) pada Sabtu 12/8/2023. Workshop diselenggarakan Balai Desa Belendung, Kecamatan Cibogo, Kabupaten Subang. Kolaborasi antara dosen dan mahasiswa mencoba hadirkan solusi permasalahan bagi Ibu-ibu PKK yang tidak lepas kegiatan sehari-harinya mengolah makanan yang diproduksi dengan cara digoreng. Proses penggorengan tersebut belum disertai dengan pengelolaan sisa olahan, seperti minyak jelantah yang dihasilkan. Kondisi ini berpotensi merusak lingkungan dan mencemari air yang berujung pada timbulnya berbagai penyakit.
Kegiatan workshop dibuka oleh Ketua Jurusan Irna Dwi Destiana, S.Pd., M.Si dan juga sambutan Kepada Desa Belendung Bapak Hartono, beliau menyatakan antusias dan mendukung penuh terlaksananya kegiatan workshop ini. Kegiatan workshop kali ini disampaikan materi mengenai Pengelolaan Limbah Rumah Tangga oleh Fitri Suciati, S.Pt., M.Sc dan Pembuatan Lilin Aromaterapi oleh Desy Triastuti, S.TP., M.P. Workshop kali ini bertujuan memberi pengetahuan kepada masyarakat tentang pentingnya menjaga kelestarian lingkungan melalui pengolahan limbah, sekaligus alternatif sumber pendapatan tambahan. Minyak jelantah dapat diolah menjadi produk yang berpotensi memiliki nilai ekonomis. Setelah adanya penyampaian materi Ibu-ibu PKK diajak untuk mencoba membuat langsung lilin aromaterapi. Menciptakan suatu produk ramah lingkungan dan bernilai ekonomis sehingga menjadi motivasi usaha baru untuk peningkatan kesejahteraan bagi masyarakat Desa Belendung.
AR
Pelajari Berbagai Produk Pertanian Unggulan Mahasiswa Kunjungi Agroofood Expo 2023
Pelajari Berbagai Produk Pertanian Unggulan Mahasiswa Kunjungi Agroofood Expo 2023
Sebanyak 43 Mahasiswa Program Studi Agroindustri Angkatan 2021 melaksanakan kunjungan pameran ‘Agrofood Expo 2023’ pada Kamis 10/08/2023 yang di selenggarakan di Hall A JIEXPO Kemayoran Jakarta. Kunjungan pameran merupakan kegiatan rutin tahunan yang dilaksanakan untuk menambah wawasan mahasiswa sebagai bentuk pembelajaran diluar teori dan praktik. Pada pameran kali ini didampingi oleh dua dosen yaitu Muhammad Gilang Ramadhan, S,TP., M.Food. Innovation dan Desy Triastuti, S.TP., M.P.
Mahasiswa berkesempatan belajar melihat langsung berbagai bisnis terutama di sektor pertanian mulai dari hulu ke hilir, 100 pelaku usaha di sektor agribisnis, agro industri, BUMN, Swasta, Pemerintahan Daerah hingga asosiasi turut berpartisipasi. Beberapa bisnis di antaranya Gabungan Produsen Makanan dan Minuman Indonesia (GAPMII), Masyarakat Pertanian Organik Indonesia (Maporina), Himpunan Kerukunan Tani Indoensia (HKTI), Coffee Lover Indonesia dan Artisan Tea.
AR
Muhamad Rifki Abdillah, Mahasiswa Program Studi Agroindustri Juara Lomba MTQ Politeknik Tingkat Nasional 2023
Muhamad Rifki Abdillah, Mahasiswa Program Studi Agroindustri Juara Lomba MTQ Politeknik Tingkat Nasional 2023
Pelaksanaan Kegiatan Final Lomba MTQ Politeknik Tingkat Nasional 2023 telah diselenggarakan oleh Unit Kegiatan Mahasiswa Lembaga Kajian Mahasiswa Islam (UKM LKMI) Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan, pada Sabtu-Minggu, 3-4 Juni 2023. Pelaksanaan lomba diselenggarakan melalui Zoom. Kegiatan diikuti oleh 32 Politeknik Se- Indonesia dengan jumlah peserta sebanyak 70 orang mahasiswa. Politeknik Negeri Subang mengirimkan 3 pasang mahasiswa untuk setiap jenis pelombaan. Pada Final Lomba kali ini perwakilan mahasiswa untuk Ceramah Putra Kategori Mumtaz Muhamad Rifki Abdillah dari Program Studi Agroindustri berhasil memperoleh Juara ketiga.
Mahasiswa Program Studi D3 Agroindustri Lolos Pendanaan PKM-RE
Mahasiswa Program Studi D3 Agroindustri Lolos Pendanaan PKM-RE
Selamat dan Sukses Kepada Tim PKM Politeknik Negeri Subang dari Program Studi D3 Agroindustri yang Lolos dalam hibah Program Kreativitas Mahasiswa Riset Eksakta Tahun 2023. Berdasarkan Surat Pengumuman dengan Nomor 0598/D4/KM. 01.00/2023 mengenai Pendanaan Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) Vokasi Skema Pendanaan Tahun 2023 terdapat 2 Tim Mahasiswa yang berhasil didanai. Tim pertama dengan ketua tim Akbar Djiwanggoro mengangkat judul “Karakteristik Kimia dan Mikrobiologi Yoghurt Non-Diary Rendah Lemak dengan Starter Tangkai Cabai Bagi Penderita Lactose Intolerance dengan Dosen Pendamping Nurul Mukminah, S.Pt., M.Si. Tim kedua dengan ketua tim Cacuk Cahyadi mengangkat judul “Optimalisasi Pemanfaatan Tepung Bonggol Pisang Kepok (Musa paradisiaca L.) Termodifikasi Terhadap Karakteristik Beberapa Produk Pangan dengan Dosen Pendamping Irna Dwi Destiana, S.Pd., M.Si. Pimpinan dan sivitas akademika Politeknik Negeri Subang mengapresiasi yang tinggi atas prestasi dan pengabdian serta semangat yang besar semoga menjadi awal dari keberhasilan berprestasi di bidangnya.
Libur Hari Raya Idul Fitri 1444 Hijriah
Libur Hari Raya Idul Fitri 1444 Hijriah
Sehubungan dengan dikeluarkanya Surat Pengumuman 0997/PL41.R1/TU.00.01/2023 diberitahukan kepada seluruh sivitas akademika Politeknik Negeri Subang mengenai Libur Hari Raya Idul Fitri 1444 Hijriah. Download
Puncak Acara Dies Natalis Politeknik Negeri Subang ke-9, Usung Tema Bergerak Berprestasi
Puncak Acara Dies Natalis Politeknik Negeri Subang ke-9, Usung Tema Bergerak Berprestasi
Politeknik Negeri Subang merayakan Dies Natalis ke-9 dengan Tema “ Bergerak Berprestasi”. Sebelumnya seragkaian acara perlombaan telah dilaksanakan untuk memeriahkan Dies Natalis ke-9 tersebut. Puncak acara Dies Natalis dilaksanakan pada Selasa, 11 April 2023 bertempat di Gedung Jurusan Pemeliharaan Mesin Politeknik Negeri Subang. Acara diikuti oleh seluruh sivitas akademika Politeknik Negeri Subang. Pada acara sidang senat terbuka disampaikan pula laporan Direktur Politeknik Negeri Subang, Oyok Yudiyanto, S,T., M.T. Kemeriahan Acara Dies Natalis diawali dengan adanya Seminar Nasional dan Orasi Ilmiah 2023 dengan judul “Mental Health Academic Self Efficacy and Study Progress”. Orasi ilmiah disampaikan oleh Habsyah Saparidah A, S.Kep., Ners., M.Kep. Acara Dies Natalis juga diisi dengan berbagai final lomba dan kegiatan Tabligh Akbar menjelang berbuka Bersama Ust Baba Feylian, Lc., MA. Rangkaian Acara Dies Natalis ditutup dengan Pengumuman dari berbagai perlombaan. Jurusan Agroinudustri sendiri berhasil membawa pulang beberapa piala antara lain; Juara 2 Vlog Ramadhan (Tiara Puspa Dewi, Yopi Lestari, Achmad Khairrudin dari kelas A angkatan 2022), Juara 1 sekaligus Juara Favorit Poster Ilmiah (Alya Irbah, Salharika Kurnia Amareti, & Asep Abdul Jabar dari Kelas A angkatan 2021), Juara 3 Tebak Apa Hayo ?! (Rafly Pamungkas kelas B angkatan 2022), Juara 2 Sayembara Logo (Yosep Suprianto kelas B 2022), Juara 1 Lomba Tumpeng Make Over (Dosen Agroindustri), serta Juara Harapan 1 Pemilihan Mahasiswa Berprestasi (Asep Abdul Jabar kelas A angkatan 2021).
Perkuat Metode Pembelajaran Vokasi, 44 Mahasiswa Agroindustri Gelar Kunjungan Industri ke PT Sinkona Indonesia Lestari
Perkuat Metode Pembelajaran Vokasi, 44 Mahasiswa Agroindustri Gelar Kunjungan Industri ke PT Sinkona Indonesia Lestari
Proses pembelajaran teoritis biasanya hanya bisa diingat atau dihafal oleh mahasiswa. Namun, agar pemahaman dari materi pembelajaran dapat dipahami dan bisa memberikan gambaran nyata, mahasiswa perlu melihat dan mendapatkan pengalaman secara langsung. Hal inilah yang mendasari Program Studi D3 Agroindustri melalui Mata Kuliah Teknologi Tanaman Hasil Perkebunan mengajak sebanyak 44 mahasiswa melakukan kunjungan industri ke PT Sinkona Indonesia Lestari (SIL) pada Rabu, 15 Maret 2023. PT SIL merupakan perusahaan yang memproduksi olahan Tanaman Kina berupa garam Kina dan turunannya bagi banyak industri dan di distribusikan ke seluruh dunia, terutama untuk industri farmasi, minuman dan kimia. PT SIL didirikan pada 25 Oktober 1986 dan sebagai satu-satunya kina Perusahaan Indonesia yang memproduksi Kina. PT SIL juga memproduksi olahan tanaman perkebunan yang lain seperti dari komoditas Nilam dan Cengkeh.
Kunjungan industri ini merupakan bagian dari metode Immersive Learning Experience sebagai upaya dalam memudahkan dan mempercepat pemahaman mahasiswa dengan menyatukan proses belajar ke dalam kondisi nyata di industri. Mahasiswa juga berkesempatan berinteraksi mengikuti beberapa kegiatan sebagai peserta untuk melakukan observasi sehingga mendapatkan gambaran yang nyata langsung dari lokasinya.