Kemeriahan “Pertafest” HUT Himaperta ke-8
Himpunan Mahasiswa Jurusan Pertanian (Himaperta) merayakan Hari Ulang Tahun (HUT) yang ke-8. Kegiatan ini merupakan acara tahunan yang diselenggarakan oleh Himpunan. Pada HUT kali ini mengangkat tema “Peran Agroentrepeneur dalam Pengembangan Produk Pangan Fungsional sebagi Upaya Peningkatan Eksistensi Pangan Lokal”.
Bentuk dari kegiatan Pertafest tahun ini terdiri atas beberapa rangkaian kegiatan, diantaranya lomba cipta dan baca puisi, desain poster, national essay competition, badminton, futsal, dan e-sport competition. Pada puncak acara HUT Himaperta diselenggarakan pada Minggu, 1 September 2024 bertempat di Jurusan Pertanian Kampus Cibogo Politeknik Negeri Subang.
Pada acara puncak dimeriahkan dengan berbagai kegiatan mulai dari senam sehat bersama, cek kesehatan, bazar makanan dan sembako murah, live cooking, cooking pertanian dan juga live music. Semoga Himaperta semakin kompak dan menghasilkan kegiatan yang kreatif dan bermanfaat. AR.
Jargon Warnai Keseruan PPKMB Jurusan Pertanian
Jargon Warnai Keseruan PPKMB Jurusan Pertanian
Beragam jargon mewarnai keseruan kegiatan pengenalan kehidupan kampus mahasiswa baru (PKKMB) Jurusan Pertanian, Politeknik Negeri Subang. Kegiatan yang diikuti puluhan mahasiswa baru (maba) ini digelar di lantai 3 Laboratorium Manajemen Agroindustri, Gedung Jurusan Pertanian Cibogo Subang, Jumat (9/8/2024) dengan tema “Membentuk Generasi Muda Yang Berilmu, Berkarakter, Unggul serta Berbudaya Kompetitif di Era Merdeka Belajar Kampus Merdeka”.
“Wah seru banget, saya suka jargon-jargonnya. Badan lelah dari kegiatan PPKMB Kampus sekarang jadi semangat lagi. Keseruan ini berkesan dan membuat kami merasa akrab dan diterima di jurusan ini,” menurut Syifa, salah satu maba.
Syifa pun menyebut jargon yang diingatnya seperti ‘Kita menyuarakan salam pertanian Mulai. WE ARE ONE!!! WE ARE PERTANIAN Tanah subur kita jaga, Kita tumbuh bersama. Kami, masa depan bangsa. Pertanian Bisa Pertanian Bisa Mahasiswa pertanian Kita bisa karna bersama’ Jargon ini membuatnya bersemangat untuk ikut mengukir prestasi di jurusan ini kelak.
Selamat datang kepada para mahasiswa baru,” Irna Dwi Destiana, S.Pd., M.Si mengatakan kegiatan PKKMB ini untuk membuat mahasiswa lebih bertanggung jawab dan disiplin. Harapannya para mahasiswa tidak hanya berprestasi di jurusan saja, namun kelak bisa berprestasi di luar kampus juga. Alhamdulillah selama kegiatan berjalan dengan baik, tetap tertib mulai persiapan hingga pelaksanaan kegiatan ini,” ujarnya.
PKKMB jurusan ini juga diisi pemaparan seputar Prodi D3 Agroindustri dan Prodi D4 Teknologi Produksi Tanaman Pangan oleh masing-masing Koordinator Program Studi. Pada sesi siang disampaikan materi mengenai Peluang Kerja di Jurusan Pertanian oleh salah satu Alumni Prodi D3 Agroindustri Sinta Agustiana, A.Md.T . AR
Edukasi Lapangan Mahasiswa Prodi D4 Teknologi Produksi Tanaman Pangan Kunjungan ke Hikmah Farm Pangalengan
Edukasi Lapangan Mahasiswa Prodi D4 Teknologi Produksi Tanaman Pangan Kunjungan ke Hikmah Farm Pangalengan
Sebanyak 26 mahasiswa Program Studi D4 Teknologi Produksi Tanaman Pangan, Jurusan Pertanian Politeknik Negeri Subang, melaksanakan kunjungan Lapangan ke Pangalengan, Jawa Barat, pada Selasa (13/8/2024). Kunjungan lapangan ini didampingi oleh Koordinator Program Studi sekaligus dosen wali mahasiswa TPTP angkatan 2023, yaitu Atika Romalasari, S.P., M.Si. Pada kesempatan kunjungan lapangan kali ini, peserta mengunjungi Hikmah Farm, Pangalengan. Atika menyatakan harapannya bahwa kuliah lapangan ini dapat memberikan tambahan ilmu dan pengalaman yang berharga bagi mahasiswa. “Tujuan kunjungan lapangan kali ini yaitu agar mahasiswa dapat melihat kondisi pertanian secara langsung di lapangan. Mereka selama ini sudah belajar di kelas dan melakukan berbagai jenis kegiatan praktikum,” ujarnya.
“Mudah-mudahan mereka mendapatkan tambahan ilmu, pengalaman yang lebih berharga, dan bisa membandingkan apa yang sudah diperoleh di kelas dengan yang diperoleh di lapangan serta bertanya secara langsung kepada orang-orang yang sudah ahli di lapangan,” lanjutnya.
Hikmah Farm merupakan sebuah perusahaan keluarga dibidang pertanian yang berfokus dalam produksi benih kentang bersertifikat. Hikmah Farm sendiri sudah memulai usaha sejak 1962. Di sini, mahasiswa menyaksikan dan mempelajari proses budidaya kentang baik untuk peruntukan benih maupun konsumsi hingga panen dan beberapa komoditas lain yang dikelola oleh perusahaan tersebut seperti berbagai sayuran dan kopi.
Kuliah lapangan ini tidak hanya memberikan mahasiswa pengetahuan tambahan tentang proses budidaya, panen, dan pascapanen dalam pertanian tanaman pangan khususnya kentang, tetapi juga memberikan pengalaman berharga yang tidak dapat diperoleh di dalam kelas. Dengan menyaksikan langsung praktik-praktik yang dilakukan oleh para ahli di lapangan, mahasiswa dapat memperdalam pemahamannya dan mengaitkan teori yang telah dipelajari dengan aplikasinya dalam dunia nyata. AR
Bekali Pengalaman Industri, Mahasiswa Prodi D3 Agroindustri Kunjungan ke PT Amerta Indah Otsuka Sukabumi
Bekali Pengalaman Industri, Mahasiswa Prodi D3 Agroindustri Kunjungan ke PT Amerta Indah Otsuka Sukabumi
Mahasiswa Prodi D3 Agoindustri Jurusan Pertanian Politeknik Negeri Subang pada Selasa, 13 Agustus2024 lalu melakukan kunjungan industri / factory visit ke PT Amerta Indah Otsuka, yang berlokasi di Cicurug Sukabumi. PT Amerta Indah Otsuka merupakan sebuah perusahaan ternama yang dikenal dengan produk-produk kesehatannya seperti Pocari Sweat, Oronamin C dan Soyjoy. Kunjungan ini merupakan bagian dari program akademik yang bertujuan untuk memberikan wawasan praktis dan pengalaman industri kepada para mahasiswa.
Dalam kunjungan ini, mahasiswa juga dapat melihat secara langsung proses produksi, manajemen operasional, Manajemen Keuangan, Program CSR serta penerapan teknologi dan sistem manajemen mutu yang diterapkan oleh perusahaan PT Amerta Indah Otsuka.
Kunjungan tersebut diikuti puluhan mahasiswa dari Program Studi D3 Agroindustri, didampingi oleh beberapa dosen pembimbing. Rombongan mahasiswa disambut hangat oleh pihak perusahaan. Kegiatan dimulai dengan sesi presentasi yang disampaikan oleh manajemen perusahaan, yang memperkenalkan profil perusahaan, visi dan misi, serta produk-produk unggulan mereka.
Mahasiswa kemudian diajak berkeliling fasilitas produksi untuk melihat secara langsung proses pembuatan dan pengemasan produk. Mereka juga diberi kesempatan untuk berdiskusi dengan para karyawan dan manajer di berbagai departemen, seperti produksi, kualitas, dan pemasaran. Sesi tanya jawab berlangsung interaktif, dengan mahasiswa antusias mengajukan berbagai pertanyaan mengenai operasional perusahaan dan peluang karir di industri tersebut.
Ketua Program Studi D3 Agroindustri Nurul Mukminah, S.Pt., M.Si., mengungkapkan bahwa kunjungan ini sangat bermanfaat bagi mahasiswa. “Melalui kunjungan ini, mahasiswa dapat melihat langsung bagaimana teori yang mereka pelajari di kelas diaplikasikan di dunia industri. Ini akan menjadi pengalaman berharga bagi mereka dan memotivasi mereka untuk lebih giat belajar,” ujarnya.
Para mahasiswa juga merasa sangat terbantu dengan adanya kunjungan ini. “Saya sangat senang bisa melihat proses produksi secara langsung. Ini memberikan gambaran yang lebih jelas tentang apa yang kita pelajari di kuliah,” kata salah satu mahasiswa.
Kunjungan industri ini diharapkan dapat menjadi agenda rutin yang dilakukan oleh program studi, sebagai bagian dari upaya untuk meningkatkan kualitas pendidikan dan mempersiapkan mahasiswa untuk memasuki dunia kerja.Kegiatan semacam ini juga dapat memperkuat hubungan antara kampus dan industri, sehingga dapat tercipta sinergi yang saling menguntungkan bagi kedua belah pihak. AR
Dua Dosen Jurusan Pertanian Lolos Program Peningkatan Kompetensi Dosen Vokasi Tahun 2024
Dua Dosen Jurusan Pertanian Lolos Program Peningkatan Kompetensi Dosen Vokasi Tahun 2024
Kabar gembira datang dari Politeknik Negeri Subang. Sebanyak 4 dosen Polsub berhasil lolos seleksi dan berhak mengikuti program non-gelar peningkatan kompetensi dosen vokasi skema pelatihan dan sertifikasi kompetensi dalam negeri tahun 2024. Dua diantaranya adalah dosen jurusan pertanian yaitu Irna Dwi Destiana, S.Pd., M.Si untuk skema manajemen ekspor di Politeknik Negeri Bali dan Hanik Atus Sangadah, S.T., M.T untuk skema pelatihan dan sertifikasi kompetensi internasional simulasi proses di Politeknik Negeri Malang.
Keberhasilan ini merupakan hasil dari seleksi ketat berdasarkan Surat Keputusan Direktur Jenderal Pendidikan Vokasi Nomor: 116/D/O/2024 dan 117/D/O/2024 tanggal 28 Juni 2024 tentang Penetapan Penyelenggara dan Peserta Program Non-gelar/Non Degree Peningkatan Kompetensi Dosen Vokasi Skema Pelatihan dan Sertifikasi Kompetensi Dalam Negeri Tahun 2024.
Program ini menghadirkan kesempatan emas bagi para dosen Polsub untuk meningkatkan kualifikasi dan kompetensi mereka, sehingga nantinya dapat memberikan pengajaran yang lebih berkualitas kepada para mahasiswa. Diharapkan dengan mengikuti program ini, para dosen Polsub dapat berkembang menjadi tenaga pengajar yang lebih profesional dan berdaya saing di era global. AR
Yudisium 2024, Ketua Jurusan Pertanian Minta Lulusan Jadi Lulusan Kompeten dan Berdaya Saing
Yudisium 2024, Ketua Jurusan Pertanian Minta Lulusan Jadi Lulusan Kompeten dan Berdaya Saing
Jurusan Pertanian menggelar yudisium kelulusan mahasiswa program akhir. Acara yang digelar pada Jumat (26/7/2024) di Laboratorium Manajemen Gedung Jurusan Pertanian Politeknik Negeri Subang ini diikuti 41 mahasiswa program akhir yang telah resmi dinyatakan lulus program studi D3 Agroindustri. Mereka lulus melalui SK Direktur dengan Nomor 0696/PL41.R/AK/2024.
Terdapat 4 peserta lulusan terbaik, dari Prodi D3 Agroindustri diraih oleh Asep Abdul Jabar dengan Perolehan IPK 3,91, lulusan terbaik kedua diraih Cacuk Cahyadi dengan IPK 3,77. Dan terdapat dua mahasiswa yang memperoleh peringkat lulusan terbaik ketiga yaitu Nurlayla Zain Capah dan Salharika Kurnia Amareti dengan IPK 3,67.
Ketua Jurusan Pertanian Irna Dwi Destiana, S.Pd., M.Si, dalam sambutannya mengucapkan bangga kepada seluruh peserta yudisium kelulusan yang hadir karena telah melewati proses baik akademik maupun non akademik.
“Hari ini merupakan momentum berbahagia, karena Anda secara berbarengan mengikuti yudisium kelulusan menandakan berakhirnya masa studi di Prodi Agroindustri kurang lebih 3 tahun,” ujarnya. Irna mengatakan, selama kurang lebih 4 tahun para peserta yudisium telah mengikuti pembelajaran, berinteraksi, bersikap, mendapatkan knowledge, hard skill maupun soft skill.
“Tentunya Jurusan Pertanian telah memberikan berbagai program yang mendukung supaya Anda menjadi lulusan yang kompeten, berdaya saing, berbagai terobosan telah diberikan. Alhamdulillah Anda telah mencapai hasil akhir yang sangat membanggakan,” lanjutnya. Kalian bisa menyelesaikan studi secara tepat waktu dengan jumlah lulusan yang melebih dari target IKU (Indikator Kinerja Utama) untuk lulusan dengan IPK rata-rata yang sangat tinggi,” imbuhnya. AR
Jurusan Pertanian Kirim Sepasang Mahasiswa pada Cabang Lomba Bulu Tangkis di Porseni XIV Polinema 2024
Jurusan Pertanian Kirim Sepasang Mahasiswa pada Cabang Lomba Bulu Tangkis di Porseni XIV Polinema 2024
Politeknik Negeri Subang mengirimkan 5 mahasiswa pada Pekan Olahraga dan Seni (Porseni) XIV Politeknik se-Indonesia 2024 di Politeknik Negeri Malang (Polinema), Jawa Timur.
Disampaikan Direktur Polsub Oyok Yudiyanto, S.T., MT di Subang, Jumat, kontingen Polsub untuk ikut berpartisipasi pada gelar Porseni yang berlangsung pada19-28 Juli 2024 tersebut. “Kita harus optimis bisa mengukir prestasi di Porseni 2024 ini, sebaga,” ujar Oyok. Pada Porseni 2024 di Polinema Malang, Oyok berpesan kepada kontingen Poliban untuk menjaga kesehatan agar tetap fit selama mengikuti kegiatan dan terus semangat tampilkan yang maksimal dan menjujung sportivitas.
Jurusan Pertanian sendiri mengirimkan dua perwakilan mahasiswa yaitu Fadhly Al Ghifari dari Prodi D3 Agroindustri dan Nurul Hotimah dari Prodi D4 Teknologi Produksi Tanaman Pangan, keduanya mewakili untuk cabang lomba Bulu Tangkis. Dengan didampingi Dosen Bidang Kemahasiswaan Fenny Aprilliani, S.T., M.Si harapannya semoga bisa menorehkan prestasi membanggakan untuk Politeknik Negeri Subang, khususnya bagi Jurusan Pertanian. AR
Terima Hibah Competitive Fund, Mahasiswa Prodi D3 Agroindustri Ikuti Sertifikasi Kompetensi
Terima Hibah Competitive Fund, Mahasiswa Prodi D3 Agroindustri Ikuti Sertifikasi Kompetensi
Jurusan Pertanian Politeknik Negeri Subang kembali menyelenggarakan pembekalan Sertifikasi bagi mahasiswa. Pada tahun 2024 diadakan dua skema sertifikasi yaitu Sertifikasi Cara Produksi Pangan dan Olahan yang Baik (CPPOB) dan Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP), pada Kamis, 11 Juli 2024. Kegiatan sertifikasi bagi mahasiswa merupakan kegiatan rutin yang diselenggarakan oleh Jurusan Pertanian setiap tahunnya untuk membekali kompetensi mahasiswa sebelum lulus nantinya. Kegiatan kali ini sekaligus merupakan bagian dari rangkaian kegiatan pendanaan hibah competitive fund yang diperoleh oleh Program Studi D3 Agroindustri pada awal 2024 lalu. Dengan menggandeng mitra PT Agritama Sinergi Inovasi dan LSP (Lembaga Sertifikasi Profesi) JMKP. Pelaksanaan sertifikasi diikuti oleh 45 Mahasiswa Tingkat 2 Angkatan 2022.
Ketua Jurusan Pertanian Irna Dwi Destiana, S,Pd., M.Si, menyampaikan bahwa pembekalan tersebut dilakukan sebagai bekal tambahan para mahasiswa memasuki dunia kerja . Setelah lulus, alumni diharapkan siap kerja sesuai dengan kebutuhan dunia usaha dan industri yang berkembang saat ini. “Mempersiapkan mereka untuk masuk ke dunia kerja yang kompetitif serta dituntut untuk memiliki kemampuan dan skill tertentu, khususnya kompetensi yang mendukung bidang keilmuan mereka yaitu Agroindustri, ujar Irna. AR
Fenny Aprilliani Dosen Jurusan Pertanian Raih Hibah Pendanaan Program Dana Padanan Vokasi Batch 3 Tahun 2024
Fenny Aprilliani Dosen Jurusan Pertanian Raih Hibah Pendanaan Program Dana Padanan Vokasi Batch 3 Tahun 2024
Dalam rangka menuju status unggul Politeknik Negeri Subang terus mendorong peningkatan Tri Dharma Perguruan Tinggi. Salah satu bukti kinerja dengan kembali berhasilnya salah satu dosen jurusan pertanian meraih pendanaan hibah Kedai Reka dana padanan tahun 2024. Tim yang diketuai oleh Fenny Aprilliani, S.TP., M.Si mengusung judul “Optimalisasi Potensi Petani Cabai Desa Warnasari Pangalengan dalam Menekan Jumlah Kehilangan Pangan dengan Penerapan Good Handling Practices (GHP)”. Pada hibah kali ini bermitra dengan PT Berkah Inovasi Kreatif Indonesia (BIKI) yang dipimpin oleh Muhammad Hafid Rosidin, S.TP. PT BIKI merupakan perusahaan yang fokus bergerak pada pengembangan inovasi teknologi yang terintegrasi pada bidang pertanian.
Tim hibah kali ini terdiri dari beberapa disiplin ilmu, selain dari Politeknik Negeri Subang anggota tim juga berasal dari IPB University yaitu Prof. Dr. Endang Warsiki, S.TP., M.Si. Menurut ketua tim yang akrab disapa Fenny mengatakan yang menarik dalam kegiatan ini selain integrasi kerjasama antara Perguruan Tinggi dengan Dunia Usaha dan Dunia Industri (DUDI), adalah keterlibatan mahasiswa pada kegiatan penelitian. Kegiatan penelitian ini merepresentasikan tri dharma perguruan tinggi bahwa penelitian dapat diintegrasikan dengan kegiatan Pendidikan dan juga pengabdian masyarakat. AR
Perkuliahan Penjaminan Mutu dan Keamanan Pangan hadirkan Praktisi dari PT AGAVI
Perkuliahan Penjaminan Mutu dan Keamanan Pangan
hadirkan Praktisi dari PT AGAVI
Di era global, keamanan produk pangan menjadi sangat kompleks dikarenakan keamanan pangan bersifat multisektoral dan multidisplin. Tidak diragukan bahwa adanya jaminan keamanan pangan pada seluruh rantai pangan merupakan suatu kebutuhan. Lebih dari 200 penyakit dapat disebarkan melalui makanan. Makanan yang terkontaminasi dapat menyebabkan masalah kesehatan jangka panjang.
Akhir-akhir ini, food scandals dan food scares menjadi isu global dan lokal. Isu-isu tersebut bisa menyebabkan permasalahan kesehatan dan kerugian, termasuk tuntutan hukum dan keracunan. Contohnya masalah produsen tidak punya izin edar,” jelas Lili, Konsultan PT Agritama Sinergi Inovasi (AGAVI) saat menjadi narasumber mata perkuliahan Penjaminan Mutu dan Keamanan Pangan.
Hadir sebagai Praktisi Lili Nailufhar pada Kegiatan perkuliahan Penjaminan Mutu dan Keamanan Pangan merupakan bagian dari rangkaian kegiatan Hibah Competitive Fund yang diperoleh Program Studi D3 Agroindustri. Lili menyampaikan Materi Peran Implementasi Sistem Manajemen Mutu terhadap Kemajuan Industri Pangan di Indonesia dan Standarisasi Produk Pangan. Perkuliahan diselenggarakan secara daring melalui zoom meeting pada 12 dan 19 Juni lalu. AR