Dalami Industri Pengolahan Hasil Pertanian, Mahasiswa Prodi D3 Agroindustri Kunjungan ke PTPN I Regional 2 Kebun Ciater
Agenda kunjungan mahasiswa Prodi D3 Agroindustri pada Selasa 5 Maret 2024 merupakan kegiatan dari Praktik Mata Kuliah Teknologi Pengolahan Hasil Perkebunan. Pada kegiatan praktik kali ini mahasiswa mengunjungi PTPN I Regional 2 Kebun Ciater yang merupakan salah satu perusahaan yang mengelola kebun dan mengolah teh.
Rombongan disambut oleh Bapak Aan. Selanjutnya mahasiswa didampingi oleh Bapak Beben dan Bapak Aceng untuk berkeliling Pabrik. Rombongan mendapatkan penjelasan tentang sejarah perusahaan, proses pengolahan teh, dan beberapa produk minuman teh unggulan secara lengkap di awal kunjungan. Setelah itu, rombongan berkesempatan mengunjungi pabrik pengolahan dan melihat secara langsung proses pengolahan teh sampai dengan produk minuman. Mahasiswa juga mendapatkan wawasan tentang berbagai jenis mutu the orthodox yang di produksi oleh Pabrik Kebun Ciater serta bagaimana cara memproduksinya. Diakhir kunjungan Mahasiswa juga dapat mencoba cita rasa “Teh Walini” yang merupakan salah satu produk PTPN I.
Dengan perjalanan kunjungan lapangan yang bermanfaat ini, mahasiswa mendapatkan wawasan praktis yang berharga tentang industri pertanian dan pengolahan hasil pertanian khususnya pada olahan tanaman perkebunan. Mereka merasa terinspirasi dan siap mengaplikasikan pengetahuan dan keterampilan yang yang telah mereka peroleh dalam menjawab tantangan di masa depan dalam bidang pertanian. AR
Dosen D3 Agroindustri Supervisi Mahasiswa PKL di Badan Standarisasi Instrumen Pertanian Tanaman Industri dan Penyegar
Dosen D3 Agroindustri Supervisi Mahasiswa PKL di Badan Standarisasi Instrumen Pertanian Tanaman Industri dan Penyegar
Hanik Atus Sangadah, S,T., M.T mewakili Dosen Prodi D3 Agroindustri melakukan supervisi kegiatan Praktik Kerja Lapangan di Badan Standarisasi Instrumen Pertanian Tanaman Industri dan Penyegar (BSIP TRI), Parungkuda Sukabumi pada Senin 19 Februari 2024. Kegiatan supervisi disambut hangat oleh Kepala BSIP TRI Dr. Tedy Dirhamsyah, S.P., M.A.B. Beliau menyampaikan bahwa mahasiswa Politeknik Negeri Subang memiliki kesempatan yang besar untuk melaksanakan kegiatan magang/ PKL hingga MBKM. Mahasiswa diberikan kesempatan untuk mendalami beberapa kegiatan sesuai dengan topik PKL yang diambil. Tim pembimbing lapang mahasiswa menyampaikan bahwa mahasiswa telah melaksanakan Praktik Kerja Lapangan dengan baik mengikuti arahan dari pembimbing lapang. Kegiatan yang dilakukan mahasiswa selama kegiatan PKL ini antara lain proses pembimbitan, pemanenan, pelabelan benih, produksi kopi bubuk/ pasta coklat/ coklat bubuk.
Untuk masukan kegiatan PKL ke depan diharapkan adanya perencanaan yang lebih awal antara pihak kampus dan pihak BSIP untuk menyusun daftar kegiatan mahasiswa selama kegiatan PKL. Tim Pembimbing Lapang PKL juga memberikan saran untuk pengembangan kemampuan mahasiswa diantaranya kemampuan komunikasi, keaktifan dalam kegiatan mandiri, serta lebih inisiatif untuk berdiskusi dengan pembimbing lapang. Secara umum Pihak BSIP TRI juga sangat terbuka untuk menjalin kerjasama dengan pihak kampus terutama dalam bidang pengolahan produk dari tanaman penyegar maupun proses pembibitan benih tanaman yang potensial. AR.
Kunjungan Dosen Praktik Kerja Lapangan Ke PT Galih Estetika Indonesia
Kunjungan Dosen Praktik Kerja Lapangan Ke PT Galih Estetika Indonesia
Mahasiswa Politeknik Negeri Subang Program Studi D3 Agroindustri yang melaksanakan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di PT Galih Estetika Indonesia mendapat kunjungan dari Dosen Pembimbing Nurul Mukminah, S.Pt., M.Si, Jum’at 16 Februari yang diterima oleh Bapak Ferry selaku Manajer HRD, Ibu Yana selaku Supervisor Produksi dan juga Bapak Cahyo selaku Manajer QC. Kunjungan tersebut bertujuan untuk melakukan koordinasi dan evaluasi terkait pelaksanaan PKL mahasiswa D3 Agroindustri.
Hasil dari kunjungan ini, ada beberapa aspek yang di evaluasi yaitu aspek sikap mahasiswa yang dinilai memiliki etos kerja yang baik dan sopan, disampaikan bahwa mahasiswa diharapkan kedepan melakukan kegiatan PKL tidak pada awal tahun berhubung produksi pada perusahaan di awal tahun sedang rendah dan diharapkan bisa dilaksanakan pada bulan Juli-Desember. PT Galih Estetika Indonesia juga berharap ada jumlah tambahan mahasiswa yang bisa mengikuti PKL sebanyak 4-5 orang dari sebelum-sebelumnya yang biasanya hanya 2 orang mahasiswa saja. Harapannya hasil kunjungan ini menjadi umpan balik terhadap pengembangan kurikulum Prodi D3 Agroindustri Politeknik Negeri Subang. AR.
Mahasiswa D3 Agroindustri Lolos MSIB Batch 6 di Edufarmers Foundation
Mahasiswa D3 Agroindustri Lolos MSIB Batch 6
di Edufarmers Foundation
Mahasiswi D3 Program Studi Agroindustri Tiara Puspa Dewi terpilih mengikuti program MSIB (Magang dan Studi Independen Bersertifikat) Batch 6 tahun 2024 di Edufarmers Foundation. Seperti diketahui, program MSIB batch 6 ini salah satu metode pembelajaran dari delapan metode yang dicanangkan dalam Kebijakan Kampus Merdeka. Kebijakan ini diluncurkan dalam rangka menyiapkan para mahasiswa menghadapi perubahan sosial, budaya, dunia kerja dan kemajuan teknologi yang pesat. Kompetensi mahasiswa harus disiapkan untuk lebih baik sesuai dengan kebutuhan zaman. Program MSIB ini untuk menyediakan ruang bagi mahasiswa mendapatkan pengalaman dalam mengetahui dunia profesi dan menciptakan tenaga kerja yang profesional.
Mahasiswa yang hendak lulus disediakan tempat untuk memasuki dunia kariernya diberikan program pengembangan soft skill oleh pusat karir. Program MSIB merupakan salah satu implementasi dari Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM). Magang Bersertifikat Kampus Merdeka adalah sebuah program magang yang dipercepat dan diakselerasikan dengan pengalaman belajar yang dirancang dengan baik.
Ketua Jurusan Pertanian Irna Dwi Destiana, S.Pd., M.Si mengucapkan selamat dan sukses untuk Tiara yang telah berhasil lolos dalam program ini. “Saya mewakili unsur Politeknik Negeri Subang mengucapkan selamat dan sukses kepada Tiara Puspa Dewi yang lolos program MSIB. Jadikan ini kesempatan, manfaatkan dengan sebaik-baiknya. Saya harap akan ada sesuatu yang bisa bawa pulang berupa laporan, kemudian dapat dijadikan suatu tulisan karya ilmiah yang bermanfaat”. AR
Himaperta x JPerta Gelar Workshop Pembuatan Proposal PKM
Himaperta x JPerta Gelar Workshop Pembuatan Proposal PKM
Himaperta bekerjasama dengan Jurusan Pertanian memberikan peluang bagi mahasiswa untuk mengembangkan keterampilan penyusunan proposal melalui Workshop Pembuatan Proposal Program Kreativitas Mahasiswa (PKM). Acara ini berlangsung pada Rabu 10 Januari 2024 bertempat di Laboratorium Manajemen Gedung Agroindustri Kampus Cibogo. Workshop kali ini bertema “Meningkatkan Minat dan Potensi Mahasiswa Dalam Berinovasi Dengan Mewujudkan Karya Melalui PKM 2024”. Narasumber pada kegiatan Workshop kali ini adalah Irna Dwi Destiana, S.Pd., M.Si selaku Ketua Jurusan Agroindustri sekaligus Tim Reviewer Nasional PKM Vokasi. Kegiatan worksop kali ini juga mengundang perwakilan seluruh mahasiswa yang ada dilingkungan Politeknik Negeri Subang.
Kegiatan workshop dibuka langsung oleh Koordinator Bagian Kemahasiswaan Politeknik Negeri Subang Fenny Aprilliani, S.TP., M.Si yang menjelaskan bahawa bahwa tujuan dari workshop PKM ini adalah untuk mengasah kreativitas mahasiswa dalam menyampaikan ide melalui tulisan atau karya lain yang bermanfaat bagi masyarakat. Workshop ini juga bertujuan untuk meningkatkan keterampilan penulisan proposal PKM dan memberikan trik-trik agar dapat lolos dalam PKM. Kegiatan ini diadakan dalam rangka memotivasi dan mendukung mahasiswa untuk dapat membuat proposal Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) sebanyak-banyaknya namun tetap berkualitas. Pada tahun 2024 ini Politeknik Negeri Subang menargetkan pengiriman sebanyak 45 proposal.
Salah satu rangkaian acara workshop yang diselenggarakan adalah adanya pembagian kelompok PKM dan dosen pendamping. Peran dosen pendamping sangat menentukan kualitas proposal, makanya di program PKM tidak disebutkan dosen pembimbing, melainkan dosen pendamping. Pasca kegiatan workshop mahasiswa mulai bergerak menyusun proposal PKM, sehingga diharapkan akan semakin banyak proposal PKM dari mahasiswa Jurusan Pertanian yang berhasil dikirimkan ke Simbelmawa. Kemudian, diharapkan juga semakin banyak proposal mendapatkan pendanaan dan akhirnya lolos ke PIMNAS serta meraih medali pada Tahun 2024 ini. AR
HI-PAMER (Himaperta Pameran), Pameran Inovasi Produk Proyek Usaha Mandiri
HI-PAMER (Himaperta Pameran)
Pameran Inovasi Produk Proyek Usaha Mandiri
Mahasiswa Semester 5 Prodi D3 Agroindustri menyelenggarakan pameran inovasi produk HI-PAMER (Himaperta Pameran) Kamis (23/11/2023) di selasar Gedung Jurusan Pertanian Politeknik Negeri Subang. Kegiatan dibuka oleh Ketua Jurusan Pertanian Irna Dwi Destiana, S.Pd., M.Si dalam sambutannya, beliau mengatakan apresiasinya. Kegiatan ini menjadi salah satu sarana menumbuhkan jiwa entreprenuer mahasiswa. Setelah kuliah nanti, alumni yang tertarik dalam dunia wirausaha dapat mengembangkan produk inovasi yang hari ini ditampilkan. Hal ini sekaligus membuka peluang lapangan pekerjaan baru bagi masyarakat.
“Setelah jadi alumni, mahasiswa bisa memanfaatkan praktik mata kuliah proyek usaha mandiri ini untuk menghasilkan sesuatu. Tidak mesti harus bekerja sebagai pegawai negeri atau mencari pekerjaan, tetapi alumni mampu menciptakan lapangan pekerjaan untuk orang lain. Ini jauh lebih baik,” jelas Irna.
Pada kesempatan yang sama, Mewakili Dosen Mata Kuliah Proyek Usaha Mandiri, Laras Sirly Safitri, S.K.Pm., M.Si, mengatakan bahwa pameran produk inovasi bertujuan untuk menciptakan suasana belajar baru bagi mahasiswa. Sehingga mahasiswa tidak merasa bosan belajar dalam kelas. Beliau berharap, kegiatan ini membantu mahasiswa mendapatkan ide yang bisa dikembangkan untuk Program Kewirausahaan Mahasiswa (PKM) maupun program-program pengembangan diri mahasiswa yang diwadahi oleh Politeknik Negeri Subang.
Laras menambahkan bahwa pameran tersebut merupakan output dari mata kuliah kewirausahaan yang telah diprogramkan mahasiswa bersangkutan. Setelah 16 kali pertemuan dalam kelas yang diisi beberapa materi, proses akhirnya adalah melakukan pameran produk wirausaha mahasiswa.
Pameran yang diikuti oleh seluruh mahasiswa semester 5 Prodi D3 Agroindustri yang memprogramkan mata kuliah Kewirausahaan menampilkan produk inovasi yang mereka hasilkan. Ada banyak stand dengan beragam produk makanan dan minuman bisa dijumpai dalam pameran ini. Pameran inovasi produk proyek usaha mandiri ini dijadwalkan berlangsung hingga siang hari. AR
Program Studi D3 Agroindustri Jurusan Pertanian Politeknik Negeri Subang Raih Akreditasi Baik Sekali
Program Studi D3 Agroindustri Jurusan Pertanian Politeknik Negeri Subang Raih Akreditasi Baik Sekali
Usai dilakukannya Asesmen Lapangan pada 13 sampai 15 November 2023 lalu, Program Studi D3 Agroindustri Politeknik Negeri Subang berhasil meraih akreditasi ‘Baik Sekali’ dari BAN-PT.
Wakil Direktur I Bidang Akademik dan Kemahasiswaan Wiwik Endah Rahayu, S.TP., M.Si Politeknik Negeri Subang menyampaikan terima kasih kepada semua pihak yang telah mensukseskan proses akreditasi tersebut.
“Keputusan tersebut tertuang dalam Surat Keputusan Direktur Dewan Eksekutif BAN-PT No. 4810/SK/BAN-PT/Ak/D3/XI/2023, tanggal 21 November 2023. Terima kasih kepada, Bapak Direktur, tim asesor BAN-PT, tim akreditasi Prodi D3 Agroindustri dan seluruh sivitas akademika Politeknik Negeri Subang,” imbuhnya.
Hasil akreditasi ‘Baik Sekali’ merupakan capaian yang sangat bagus, namun pihaknya tidak berhenti sampai pada titik tersebut, kedepan Prodi D3 Agroindustri akan terus melakukan perbaikan dan peningkatan. “Untuk menjadi unggul, kegiatan – kegiatan internasional harus lebih ditingkatkan,” imbuhnya. Sementara itu, Direktur Politeknik Negeri Subang Oyok Yudiyanto, S.T., M.T mengapresiasi kinerja yang telah dicapai oleh Prodi D3 Agroindustri. Direktur menuturkan, pihaknya sangat fokus untuk peningkatan status akreditasi baik tingkat Prodi dan Institusi.
Untuk diketahui, penetapan peringkat akreditasi oleh BAN-PT melalui beberapa tahapan. Pertama adalah Asesmen Kecukupan (AK).“Tahap kedua adalah Asesmen Lapangan (AL) yang bertujuan melakukan klarifikasi dan konfirmasi atas hasil AK. Tahap terakhir adalah penetapan peringkat berupa peringkat unggul, baik sekali dan baik,” tandasnya. AR
Enam Mahasiswa Jurusan Pertanian berhasil Juara pada Ajang AITeC 5 di Politeknik Pertanian Negeri Kupang
Enam Mahasiswa Jurusan Pertanian berhasil Juara pada Ajang AITeC 5
di Politeknik Pertanian Negeri Kupang
Final acara Agriculture Innovation Technology Competition (Kompetisi Inovasi Teknologi Bidang Pertanian se Indonesia,) AITeC ke 5 telah dilaksanakan di Politeknik Pertanian atau Politani Negeri Kupang 26-27 Oktober 2023 lalu. Kompetisi ini dilaksanakan dengan tema “Inovasi Teknologi untuk Meningkatkan Mutu Produk dan Daya Saing Dalam Bidang Pertanian Semi Ringkai Menuju Pertanian Berbasis Teknologi 4.0”
Dalam ajang tersebut, Politeknik Negeri Subang melalui Jurusan Pertanian berhasil mengutus 6 mahasiswa untuk maju ke final dan memperoleh juara. Berbagai mata lomba masing-masing juaranya dibagi menjadi beberapa kategori yakni mulai dari Kompeten, Menguasai, Efektif dan Pemula. Untuk mata lomba Teknik Pembuatan Bakso Ikan, Fitri Patmawati berhasil memperoleh Juara 3 Kategori Kompeten. Untuk mata lomba Teknik Karkas Ayam Alfiatul Khoerul Nisa berhasil memperoleh Juara 3 Kategori Menguasai sementara Auliya Syawalani Putri memperoleh Juara 1 Kategori Efektif. Untuk mata lomba Penyuluhan Pertanian Muhammad Rifki Abdillah berhasil memperoleh Juara 1 Kategori Menguasai sementara Nurul Hikmatulloh berhasil menyabet Juara 2 untuk Kategori Pemula. Mata lomba terakhir yang diikuti yaitu Teknik Proses Fillet Ikan mahasiswa atas nama Mellani Indah Saputri berhasil mempersembahkan Juara 2 Kategori Menguasai.
Ajang AITeC merupakan ajang yang memfasilitasi mahasiswa untuk mengembangkan potensi diri,jiwa kompetitif yang sehat, dan kompetensi diri. Secara umum, selain untuk menjadi wadah bagi mahasiswa, kegiatan AITeC ini diarahkan untuk meningkatkan, produktivitas, efektivitas dan efisiensi, serta kualitas pertanian secara luas yang mencakup pertanian pangan dan hortikultura, peternakan, perikanan, dan kehutanan. AR
Jurusan Pertanian bekali Mahasiswa, Dosen, dan PLP dengan Sertifikasi Kompetensi Cara Produksi Pangan dan Olahan yang Baik
Jurusan Pertanian bekali Mahasiswa, Dosen, dan PLP dengan Sertifikasi Kompetensi Cara Produksi Pangan dan Olahan yang Baik
Jurusan Pertanian Politeknik Negeri Subang mendapat pembekalan Sertifikasi Kompetensi Cara Produksi Pangan dan Olahan yang Baik CPPOB, pada Rabu lalu 18 Oktober 2023. Kegiatan ini menggandeng PT Eteris Prima Wiyasa dan LSP (Lembaga Sertifikasi Profesi) JMKP. Pelaksanaan sertifikasi diikuti oleh 43 Mahasiswa, 6 Dosen dan 1 Pranata Laboratorium.
Ketua Jurusan Pertanian Irna Dwi Destiana, S,Pd., M., mengatakan bahwa pembekalan tersebut dilakukan sebagai bekal tambahan para mahasiswa memasuki dunia kerja . Setelah lulus, alumni diharapkan siap kerja sesuai dengan kebutuhan dunia usaha dan industri yang berkembang saat ini.
“Memasuki dunia kerja saat ini untuk dapat bersaing, perlu disadari memerlukan bekal kompetensi yang mumpuni. Bagaimana mahasiswa mampu merencanakan pekerjaan, dan bekerjasama dalam tim dalam cara memproduksi pangan dan olahan yang baik, sehingga sertifikasi keahlian sangat diperlukan,” ujar Irna.
Kegiatan pembekalan sertifikasi kompetensi tersebut merupakan program Jurusan Pertanian khususnya untuk Prodi D3 Agroindustri dalam memberikan fasilitas kepada mahasiswa untuk meningkatkan kompetensi yang dimiliki utamanya dalam meningkatkan kualitas penyelenggaraan keamanan pangan di Indonesia dan kualitas sumber daya manusia sektor pangan agar memiliki daya saing tinggi untuk berkompetisi dalam pasar global di tingkat regional maupun internasional. AR
Pesan Penting Wakil Bupati Subang dalam Wisuda Ke-7 Politeknik Negeri Subang
Pesan Penting Wakil Bupati Subang dalam Wisuda Ke-7
Politeknik Negeri Subang
Pada hari Sabtu (09/09/2023), Politeknik Negeri Subang melepas 195 wisudawan angkatan ke-7 semenjak berdiri pada tahun 2014 yang berlangsung di Gedung Mulia, Sukamelang Subang. Kelulusan pada tahun ini terdiri dari empat program studi yakni D3 Pemeliharaan Mesin, D3 Keperawatan, D3 Agroindustri, dan D3 Sistem Informasi tahun akademik dari tahun 2021/2022 dan 2022/2023. Terdapat 52 mahasiswa dari D3 Argoindustri yang di wisuda dan mendapatkan gelar A.Md.T dan 14 diantaranya memperoleh Predikat Cumlaude.
Oyok Yudiyanto, S.T., M.T selaku Direktur Politeknik Negeri Subang menyampaikan bahwa “Politeknik Negeri Subang merupakan perguruan tinggi negeri pertama di Kabupaten Subang yang menyelenggarakan pendidikan vokasi dengan tujuan meningkatkan tenaga ahli, terampil, siap kerja, dan mampu bersaing di bidangnya”. Pada kesempatan wisuda kali ini juga dihadiri oleh Wakil Bupati Subang Agus Masykur Rosyadi. Selain menyampaikan ucapan selamat kepada para wisudawan beliau juga menyampaikan pesan penting yaitu bahwa “Subang saat ini menjadi daerah industri. Dengan hadirnya industri di Kawasan Rebana, dibutuhkan lulusan terbaik yang siap membangun dan membesarkan Subang. Dia berharap lulusan Politeknik Negeri Subang bisa berperan di Kawasan Rebana ini”. Beliau juga berharap lulusan Politeknik Negeri Subang tidak hanya berpuas dengan hasil yang telah dicapai. Wabup mengajak untuk terus belajar sehingga dapat menjadi pemimpin di masa depan. AR