Edukasi Lapangan Mahasiswa Prodi D4 Teknologi Produksi Tanaman Pangan Kunjungan ke Hikmah Farm Pangalengan


Edukasi Lapangan Mahasiswa Prodi D4 Teknologi Produksi Tanaman Pangan Kunjungan ke Hikmah Farm Pangalengan

Sebanyak 26 mahasiswa Program Studi D4 Teknologi Produksi Tanaman Pangan, Jurusan Pertanian Politeknik Negeri Subang, melaksanakan kunjungan Lapangan ke Pangalengan, Jawa Barat, pada Selasa (13/8/2024). Kunjungan lapangan ini didampingi oleh Koordinator Program Studi sekaligus dosen wali mahasiswa TPTP angkatan 2023, yaitu Atika Romalasari, S.P., M.Si. Pada kesempatan kunjungan lapangan kali ini, peserta mengunjungi Hikmah Farm, Pangalengan. Atika menyatakan harapannya bahwa kuliah lapangan ini dapat memberikan tambahan ilmu dan pengalaman yang berharga bagi mahasiswa. “Tujuan kunjungan lapangan kali ini yaitu agar mahasiswa dapat melihat kondisi pertanian secara langsung di lapangan. Mereka selama ini sudah belajar di kelas dan melakukan berbagai jenis kegiatan praktikum,” ujarnya.

“Mudah-mudahan mereka mendapatkan tambahan ilmu, pengalaman yang lebih berharga, dan bisa membandingkan apa yang sudah diperoleh di kelas dengan yang diperoleh di lapangan serta bertanya secara langsung kepada orang-orang yang sudah ahli di lapangan,” lanjutnya.

Hikmah Farm merupakan sebuah perusahaan keluarga dibidang pertanian yang berfokus dalam produksi benih kentang bersertifikat. Hikmah Farm sendiri sudah memulai usaha sejak 1962. Di sini, mahasiswa menyaksikan dan mempelajari proses budidaya kentang baik untuk peruntukan benih maupun konsumsi hingga panen dan beberapa komoditas lain yang dikelola oleh perusahaan tersebut seperti berbagai sayuran dan kopi.

Kuliah lapangan ini tidak hanya memberikan mahasiswa pengetahuan tambahan tentang proses budidaya, panen, dan pascapanen dalam pertanian tanaman pangan khususnya kentang, tetapi juga memberikan pengalaman berharga yang tidak dapat diperoleh di dalam kelas. Dengan menyaksikan langsung praktik-praktik yang dilakukan oleh para ahli di lapangan, mahasiswa dapat memperdalam pemahamannya dan mengaitkan teori yang telah dipelajari dengan aplikasinya dalam dunia nyata. AR